برچسب ها
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی برشمرد که دارای خواص گوناگون ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و... است و مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۶۶۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۱
یماری کبد چرب اصطلاحی است که برای تجمع چربی در کبد استفاده می‌شود. بیماری کبد چرب به طور معمول در افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند بیشتر از سایر افراد دیده می‌شود.
کد خبر: ۲۶۵۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۵
کلسترول بالای خون در سنین بالای ۴۰ سال در افراد بسیاری وجود دارد. معمولاً افراد مبتلا به‌دلیل سبک زندگی ناسالمی که دارند به فشارخون بالا و بیماری‌های دیگری مانند دیابت نیز مبتلا هستند.
کد خبر: ۲۵۷۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۰
نتایج مطالعه‌ای که روی دانش آموز دبیرستانی در فلوریدا انجام شد نشان می‌دهد که کاهش مصرف تنها چند نوع غذای ناسالم می‌تواند منجر به اتخاذ عادات غذایی سالم‌تر شود. این موضوع باید به طور خاص توسط والدین مورد توجه قرار گیرد.
کد خبر: ۲۵۵۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۰
طبق تحقیقات هات داگ و نوشابه‌های گازدار باعث از دست رفتن دقایقی از عمر انسان‌ها می‌شود.
کد خبر: ۲۱۴۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۳
کد خبر: ۲۰۰۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۹
کرونا ثابت کرده که موذی و بسیار خطرناک است و راه های موثری را برای ورود به بدن می شناسد، اما اینکه پس از ورودش به بدن چگونه از او پذیرایی شود که کار به دستگاه ونتیلاتور و در نهایت مرگ نکشد، سوال مهمی است که باید پاسخ آنرا بدانیم.
کد خبر: ۱۹۳۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۰
از گذشته تاکنون توصیه شده برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی از غذاهای غنی از کلسترول، چرب و شور پرهیز کنیم. این سه عامل جزو لیست بدترین های قلبی عروقی بوده و کماکان هستند!
کد خبر: ۱۹۲۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۴
یک متخصص تغذیه با اشاره به مضرات چربی های ترانس برای بدن گفت: چربی های اشباع نشده مانند اسیدهای چرب امگا ۳، ۶ و ۹ برای بدن بسیار مفید هستند و از بروز بسیاری از بیماری ها هم جلوگیری می کند.
کد خبر: ۱۸۹۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
محققان هشدار می دهند؛
بررسی ها نشان می دهد مصرف غذای سرخ شده با افزایش خطر ابتلا به بیماری های مهم قلبی و سکته مغزی در ارتباط است.
کد خبر: ۱۸۹۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۸
کد خبر: ۱۸۴۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۴
مصرف برخی مواد غذایی تاثیر منفی بر عملکرد مغز دارد و همین مسئله می تواند توانایی انسان را در حین ورزش پایین بیاورد.
کد خبر: ۱۷۶۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۰
دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.
کد خبر: ۱۴۹۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱
روغن‌های نیمه‌جامد و چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان داده است که مصرف چربی‌هایی که میزان اسید چرب ترانس آنها بالا است باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شوند.
کد خبر: ۱۴۷۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۱
بیماری‌های قلبی عروقی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا است. افزایش این نوع بیماری ناشی از تغییرات در رژیم غذایی، فعالیت بدنی و مصرف دخانیات بوده که به دلیل تغییر در شیوه زندگی ناشی از شهرنشینی و صنعتی شدن پدید آمده است.
کد خبر: ۱۴۴۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۸
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: بر اساس پایش انجام شده در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، میزان نمک در نان بربری بیشتر از سایر نان‌هاست.
کد خبر: ۱۳۹۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۲
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، گفت: بر اساس پایش انجام شده، میزان نمک در نان بربری بیشتر از سایر نان‌ها است.
کد خبر: ۱۳۹۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۱
چاقی و اضافه وزن به سرعت در اکثر جوامع رو به رشد است که سبب افزایش نگرانی‌های متعددی در پیش‌بینی بروز بیماری‌های متعدد در آینده‌ای نه چندان دور شده است.
کد خبر: ۱۳۹۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۶
بیماری‌های قلبی عروقی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا است و افزایش این نوع بیماری ناشی از تغییرات در رژیم غذایی، فعالیت بدنی ناکافی و مصرف دخانیات بوده که بی‌تردید به دلیل تغییر در شیوه زندگی ناشی از شهرنشینی و صنعتی شدن است...
کد خبر: ۱۳۶۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۷
گردو به خاطر داشتن میزان بالا امگا ۳ و سایر اسیدهای چرب ضروری برای فعالیت بدن و افزایش سوخت و ساز مفید است.
کد خبر: ۱۳۴۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۳